Beyin Sağlığına İyi Gelen Yiyecekler
Pek çok insan beyin için beslenmenin önemini anlamıyor. Beyninizin düzgün bir şekilde çalışması için katiyyen belirgin miktarda vitamine, minerale, proteine ve daha fazlasına gereksiniminiz var.Hamile bir kadının bebeğinin beyninin gelişimine yardımcı olmak amacıyla yiyecek seviyesi yüksek ve zengin yiyeceklerle beslenmeye ihtiyacı olmasının sebebi de budur.
Dengesiz ve kötü beslenen gebe kadınların, beyinsel özürlü çocuk doğurma rizikosu bulunur.Daha da fazlası, ilk birkaç yıllında iyi beslenmeyen bebekler, ileride ki yıllarda beyinsel problemlere daha çok sahip olabilmektedir.
Besin değeri yüksek olan besinlerin beyin işlevi için önemi kesin. Gerekli gıdaları alamadığınız takdirde beyninizin bilişsel fonksiyonlarında düşüş olduğu gibi, nörolojik veya sinir fiberlerinde de problemler yaşayabilirsiniz.
Yaşlandıça doğal olarak beyin hücrelerinde kayıplar olabilir. Belirli yiyeceklerden elde edilen vitaminler ve mineraller, yaşlanmadan kaynaklı olarak beyin fonksiyonlardaki düşüşü engellemeye yardım etmektedir.
Beyin sağlığınızı iyi bir duruma getirmeye hazırsanız, o zaman beyniniz için gereken şu yiyeceklere bir göz atın:
Ceviz:
Cevizin içinde, beyninizdeki nöronların birbiri ile iletişiminin gelişimini sağlayan polifenol bulunur.Ceviz, vitamin E ve B6 ile doludur ve bunlar hafızanın ve nöral dokunun gelişmesine destek olmaktadır.Ceviz, beyin fonksiyonunun etkin çalışmasına yardımcı olur, çünkü omega 3 yağ asidi ihtiva eder.
Yabanmersini
Yabanmersini, alzeimer gibi beyin hastalıklarından sizi korur. Yabanmersini tüketilmesi ile, öğrenme kapasiteniz ve bilişsel fonksiyonlarınız gelişir. Yabanmersinindeki antioksidantlar, beyin hücrelerinizin azalmasını durdurur.
Somon Balığı
Somon beyin işlevi için çok önemli olan omega-3 esas yağ asidi ihtiva eder. Omega 3’ den elde edilen antioksidan ve antiinflamatuar, yaşlandıkça meydana gelebilecek beyin sorunlarını engeller.
Avokado
Avokadonun içinde mevcut olan mono doymamış yağ, beyinde kan akışının gelişmesine yardımcı olur, ki bu da beyinde bilinç ve bilişsel becerileri geliştirir.
Ispanak
Bu yeşil bitki sağlıklı bir bedene sahip olmaya yardımcı olması adına çok tavsiye edilen bir bitki tipidir.Ancak, ıspanağın beyine de yararı bulunur.Ispanakta bulunmakta olan magnezyum, beyinde daha çok kan akışı teşkil eder. Her bir kalp atışından beyine %20 kadar kan akışı gerçekleşmektedir. Dolayısıyla, ne kadar çok kan akışı olursa, beyin için o kadar iyidir. Beyin için gerekli kan akışı olmazsa, bu beyin hasarına sebep olabilir. Ne kadar çok kan akışı olursa, beyin fonksiyonları o kadar güçlü olmaktadır.
Zeytinyağı
Düzenli zeytinyağı tüketilmesi ile beyninizde yağ asitleri ve polifenolleri üretir ve bu da beyninizi etkileyebilecek herhangi bir iltihaplanmanın miktarını azaltır, iltihapları kurutur. Zeytinyağın yapısında bulunuan olecanthal, alzeimer gibi rahatsızlıkların meydan getirebileceği beyin hücre hasarından sizi koruyabilmektedir.
Nane
Nane, beyin sağlığınıza yararlı olan esas yağ asitleri, amino asitler ve antioksidantlar ihtiva eder. Nane,beyninizin bilgiyi hızlı proses etmesini sağlar ve içermiş olduğu mentol muhteviyatı ile yaratıcı düşünce gelişimine destek olmaktadır. Nane,ayrıca, kan dolaşımı sağlar ve bu da sizi canladırıp,beyin bilinç fonksiyonunu geliştirir. Beyin performans seviyesini artırmak amacıyla nane çayı içebilirsiniz.
Aklımızda Bulunması Gereken Başka Tavsiyeler
Besin değeri olan yiyecekleri tüketirken bir yandan da aklımızda olması lazım olan şey; yüksek şeker oranı olan yiyecekleri fazlaca yememek. Bir oturuşta fazlaca yemek, beyninizi uyuşturur. Sağlıklı beslenme kadar, egzersiz ve uyku da beyin sağlığınız yönünden çok önemlidir.Ne kadar egzersiz yapar ve düzenli uyursanız, o kadar sağlıklı düşünme ve karar verme becerisine sahip olursunuz.
